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* Faire sauter le bouchon d'une bouteille de champagne | * Faire sauter le bouchon d'une bouteille de champagne | ||
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Comment faire une mini-bombe avec du vinaigre et du bicarbonate de sodium ? ... le tout dans une boîte de pellicule photo.
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Quand le vinaigre entre en contact avec le bicarbonate de sodium, il se produit une réaction chimique. Elle provoque la formation de dioxyde de carbone (CO2) qui s’élève brusquement dans la bouteille. Celui-ci va s'accumuler à l'intérieur jusqu'à ce que la pression soit trop forte. A ce moment là, le bouchon se désolidarise de la boîte et cette dernière décolle en expulsant le liquide.
La bouteille est soumise à une pression énorme. Les gaz qu’il contient sont comprimés. Plus les bulles de gaz se rapprochent de la surface, plus elles grossissent. Elles montent alors si vite qu’elles poussent le bouchon à se désolidariser de la bouteille. C’est l'explosion.
© Graphisme : Les Petits Débrouillards Grand Ouest (Patrice Guinche - Jessica Romero) | Développement web : Libre Informatique