Séparer le vin de l'eau

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Version du 18 octobre 2009 à 18:44

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Sommaire 1 Présentation de l'expérience 2 Matériel 3 L'expérience 3.1 La manipulation 3.2 Que voit-on ? 4 Explications 4.1 De manière simple 4.2 Questions sans réponses 4.3 Allons plus loin dans l'explication 5 Liens avec d'autres expériences 5.1 Expériences sur Wikidébrouillard 5.2 Autres expériences 6 Applications : liens avec le quotidien 7 Lieux propices à sa réalisation 8 Catégories

Présentation de l'expérience

• Comment faire pour enlever le vin de l'eau de son verre?

Matériel

• 2 verres
• de l'eau
• du vin
• un bout de carton

L'expérience

La manipulation

Que voit-on ?

• Lorsque l'on déplace le carton pour laisser un passage entre les deux verre, un filet rouge apparait.

• Au bout d'un certain temps (~5min), le vin se retrouve en haut du verre supérieur. Le verre du bas ne contient plus que de l'eau.

Explications

De manière simple

• Le vin est plus léger que l'eau. Ainsi, dès qu'il se retrouve en dessous d'une masse d'eau, il remonte. C'est pourquoi on voit le petit filet rouge dans le récipient du haut.

• La place laissée par le vin est aussitôt prise par l'eau du dessus.

• Au bout d'un certain temps, tout le vin est remonté, et il ne reste plus que de l'eau dans le verre.

• Nous avons séparé le vin de l'eau contenue dans le verre.

Questions sans réponses

Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!

Allons plus loin dans l'explication

Développons les concepts scientifiques associés.
Ne pas hésiter à faire des liens avec Wikipédia.

Liens avec d'autres expériences

Expériences sur Wikidébrouillard

Indiquer ici les expériences de Wikidébrouillard.

Autres expériences

• la même expérience sur le site 1001 expériences

Applications : liens avec le quotidien

C'est de la culture, ça aide à comprendre le monde !! N'hésitez pas à lancer la discussion de votre fiche (après l'avoir sauvegarder !) afin de trouver de l'aide pour la compléter

Lieux propices à sa réalisation

• La cuisine se prête très bien à cette expérience.

• Le bar du coin peut faire l'affaire.

Catégories

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